- Россия
- Санкт-Петербург
- Уфа
- Казань
- Оренбург
- Краснодар
- Новосибирск
- Абакан
- Аксай
- Алматы
- Альметьевск
- Ангарск
- Арзамас
- Армавир
- Артем
- Архангельск
- Астрахань
- Балаково
- Барнаул
- Батайск
- Белгород
- Казань
- Березники
- Бийск
- Благовещенск
- Бор
- Борисоглебск
- Братск
- Брянск
- Буденновск
- Новгород Великий Новгород
- Владивосток Юг
- Владикавказ
- Владимир
- Волгоград
- Волгодонск
- Волжский
- Вологда
- Воронеж
- Выборг
- Георгиевск
- Дзержинск
- Димитровград
- Дмитров
- Екатеринбург
- Ессентуки
- Зеленодольск
- Иваново
- Ижевск
- Иркутск
- Йошкар-Ола
- Калининград
- Калуга
- Каменск-Уральский
- Каменск-Шахтинский
- Кемерово
- Кинешма
- Киров
- Кисловодск
- Коломна
- Комсомольск-на-Амуре
- Кострома
- Красноярск
- Кропоткин
- Кузнецк
- Курган
- Курск
- Липецк
- Магадан
- Магнитогорск
- Майкоп
- Миасс
- Мурманск
- Муром
- Челны Набережные Челны
- Нальчик
- Наро-Фоминск
- Невинномысск
- Нефтекамск
- Нефтеюганск
- Нижневартовск
- Нижнекамск
- Новгород Нижний Новгород
- Тагил Нижний Тагил
- Новокузнецк
- Новороссийск
- Новочебоксарск
- Новочеркасск
- Ноябрьск
- Нур-Султан
- Октябрьский
- Омск
- Орел
- Орехово-Зуево
- Орск
- Пенза
- Пермь
- Петрозаводск
- Петропавловск-Камчатский
- Прокопьевск
- Псков
- Пятигорск
- Россошь
- Ростов-на-Дону
- Рубцовск
- Рыбинск
- Рязань
- Салават
- Самара
- Саранск
- Саратов
- Севастополь
- Северодвинск
- Серпухов
- Симферополь
- Славянск-на-Кубани
- Смоленск
- Сочи
- Ставрополь
- Оскол Старый Оскол
- Стерлитамак
- Сургут
- Сызрань
- Сыктывкар
- Таганрог
- Тамбов
- Тверь
- Тольятти
- Томск
- Туапсе
- Тула
- Тюмень
- Улан-Удэ
- Ульяновск
- Уссурийск
- Хабаровск
- Чебоксары
- Челябинск
- Череповец
- Чита
- Шахты
- Электросталь
- Энгельс
- Южно-Сахалинск
- Ялта
- Ярославль
Пастеризаторы
Молоко довольно прочно вошло в рацион человечества. Оно очень благотворно влияет, как на здоровье детей, так и на здоровье взрослых. Также молоко полезно для нервной системы, оно сокращает шанс сердечно-сосудистых заболеваний, и способствует снижению веса.
Но, к сожалению, молоко является скоропортящимся продуктов, и возможность того, что оно скиснет до употребления - велика. Для того чтобы сохранить полезные свойства молока, придумали наиболее простой и удобный способ - пастеризацию.
Виды оборудования
Пастеризатор - аппарат, служащий, для термической обработки молочной продукции и других видов жидкостей. Суть его работы заключается в нагревании молока до температуры от 65 до 95 градусов цельсия, удерживания данной температуры, а затем охлаждения. При такой обработке умирают микроорганизмы, которые приводят к скисанию молока, но при этом полезные свойства и вкус сохраняются.
Производят и используют три вида пастеризаторов. Каждый из них имеет свои специфику и назначение:
- пластинчатый
- трубчатый
- скребковый
Пластинчатый пастеризатор
Пластинчатый пастеризатор молока и других жидкостей, предназначен для быстро нагрева, и маленького времени выдержки не сильно вязких жидкостей. Как правило, такой пастеризатор оснащен блоком управления нагрева и удержания температуры. Также он имеет закрытый контур нагрева, что обеспечивает работу без потери теплоносителя.
Трубчатый пастеризатор
Данный пастеризатор способен работать с продуктами разной вязкости. Обработка в нем, происходит в закрытом потоке. Цена на трубчатый пастеризатор меньше, чем на пластинчатый, но они имеют практически те же функции, как например контроль температуры, высокое давление и быструю скорость перемещения содержимого.
Скребковый пастеризатор
В скребковом пастеризаторе процесс теплообмена происходит путем охлаждения небольшого количества продукта, на большой площади теплообмена. Он способен обрабатывать температуру большой вязкости, как например творожную массу. При этом нагревание и охлаждение в нем происходят постоянно.
Пастеризатор - незаменимая вещь при производстве жидких продуктов, и продуктов средней вязкости. Купить пастеризатор хорошего качества вы можете у компании RESTORATOR. При покупке вы получите очень хорошие условия, а также, сможете оформить рассрочку.